Витамин С

Витамин С (аскорбиновая кислота) - один из наиболее важных водорастворимых витаминов для организма. Является антиоксидантом, помогает замедлять процессы старения и повреждения клеток, вызванные свободными радикалами. Взаимодействует с ферментами, имеет ключевую роль в выработке коллагена - белка, отвечающего за молодость кожи, волос и всего организма.

✅ Польза

• защищает организм от болезней
• защищает клетки от старения
• поддерживает здоровье кожи, сосудов, костей и хрящей
• помогает заживлению ран
• участвует в синтезе коллагена
• поддерживает сердечно-сосудистую систему
• снижает уровень "плохого" холестерина
• улучшает усвоение железа
• помогает очищать организм от токсинов и тяжелых металлов
• положительно влияет на настроение и уровень стресса.

✅ Симптомы недостатка С: кровоточивость десен, легкое образование синяков, боли в суставах, плохое заживление ран, утомляемость и слабость, депрессия и раздражительность, цинга (совместно с цингой возможна анемия).

✅ ВИТАМИН С и ВОЛОСЫ

✔️ Антиоксидантные свойства

Витамин C является мощным антиоксидантом, который защищает волосы от действия свободных радикалов (УФ-излучения, загрязнения). Защита от окислительного стресса помогает сохранить здоровье сосудов, по которым волосяные фолликулы получают полезные вещества.

✔️ Снижение риска дефицита железа (анемии)

Витамин С улучшает усвоение железа из растительной пищи, что может предотвратить развитие дефицита железа и анемии, при которых выпадают волосы. Железо необходимо для транспортировки кислорода к клеткам, включая волосяные фолликулы.

✔️ Улучшение кровоснабжения фолликулов

Витамин C способствует улучшению микроциркуляции крови в коже головы, укрепляя стенки капилляров и улучшая их проницаемость. Волосяные фолликулы получают больше питательных веществ и кислорода, необходимого для роста здоровых волос.

✔️ Улучшение состояния кожи головы

Витамин C обладает антимикробными свойствами, позволяющими ему бороться с бактериями и грибками на коже головы. Это может помочь уменьшить проявление перхоти и другие воспалительные процессы на коже головы.

✔️ Профилактика преждевременного поседения

Витамин C помогает предотвратить преждевременное поседение волос за счет защиты клеток от окислительного стресса и поддержания нормального уровня меланина — пигмента, отвечающего за цвет волос.

❗ Благодаря своим свойствам витамин С часто добавляется в препараты для улучшения состояния волос: шампуни, кондиционеры, маски, тоники/спреи, сыворотки и др.

✅ ИСТОЧНИКИ витамина С

Квашеная капуста
Цитрусовые
Шиповник
Сладкий перец
Смородина
Киви.

Подробно про продукты, богатые витамином С, в разделе «Еда для волос».

❗ Витамин С улучшавет усвоение железа, усиливая его всасывание в ЖКТ.
Витамин С способствует сохранению витамина В9 в тканях.
Витамин С восстанавливает окисленный витамин Е.
Витамин С защищает витамин А от окисления.

🚩 Важно!
Витамин С не может синтезироваться и накапливаться в организме человека, поэтому он должен поступать ежедневно с пищей. Категория людей, у которых может наблюдаться его недостаток (согласно данным Национального института Здравоохранения США):

• курящие и подвергающиеся пассивному курению за счет действия свободных радикалов (курящим людям требуется на 35 мг больше витамина С в день, чем некурящим)
• с плохим и ограниченным по количеству питанием
• с тяжелой формой мальабсорбции, некоторыми видами рака и заболеваниями почек, требующими гемодиализа.