Витамин К
В избранное
Витамин К - жирорастворимый витамин, важный для процесса свёртывания крови и здоровья костей, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и поддерживает здоровье мозга.
🍇 Продукты, содержащие витамин К:
- Бобовые (ферментированные соевые бобы натто, зеленая фасоль)
- Зелень (петрушка, шалфей, кресс-салат, шпинат, зеленый лук)
- Зеленые овощи (кале, шпинат, листовая капуста, брокколи, брюссельская капуста, зеленая фасоль, спаржа, авокадо, зеленые помидоры, репа)
- Печень говяжья
- Голубой сыр
- Цикорий
- Орехи (кедровые, кешью, пекан)
- Фрукты (киви, чернослив, авокадо)
- Ягоды (черника, ежевика, голубика).
🚩 Важно! Храните продукты, богатые витамином К, в холодильнике. Это важно для зелени, овощей и фруктов. Прохладная температура и тёмное место замедляют разложение витаминов, сохраняя их полезные свойства.
