Голодание и волосы

Интервальное голодание подавляет рост волос, показывает исследование.
🔔 Китайские ученые изучили влияние интервального голодания на здоровье волос. Эксперименты на мышах и небольшое клиническое испытание с участием добровольцев не только не показали ожидаемого позитивного эффекта, но, напротив, показали, что различные формы питания с временными ограничениями могут существенно замедлять рост волос.
В ходе эксперимента ученые исследовали разные режимы питания для мышей: первой группе позволяли есть только в течение 8 часов в день (популярная схема интервального голодания 16/8), второй — только через 1 сутки. Контрольной группе животных доступ к кормушкам открывали в любое время и любой день.
Перед началом эксперимента всех животных полностью обрили, чтобы наблюдать, как отрастает шерсть. Результаты оказались неожиданными: если контрольные мыши полностью восстанавили шерсть за 1 месяц, то у мышей на диете с различными ограничениями частичный рост волос происходил только через 96 дней.
Рисунок - Восстановление роста волос у мышей в течение 96 дней в разных группах (слева направо):
1 - при неограниченном питании мышей в любое время и любой день.
2 - кормление по схеме голодания 16/8 (8 часов кушали, 16 - голодали).
3 – кормление с перерывами через 1 сутки.
Ученые отмечают, что предыдущие исследования показывали, что интервальное голодание позитивно влияет на здоровье и продолжительность жизни у мышей, и «омолаживает» стволовые клетки. Поэтому они ожидали увидеть схожий эффект и для здоровья волос.
Однако анализ причин замедленного роста показал, что стволовые клетки волосяного фолликула испытывают серьезный окислительный стресс при переходе с глюкозы на жировой метаболизм в процессе голодания. Стволовые клетки мышей из контрольной группы начали активироваться примерно на 20-й день после бритья и оставались активными до тех пор, пока их волосы не отрастут снова. У мышей, находящихся на прерывистом голодании, в этих клетках включался механизм запрограммированной гибели из-за высокой концентрации жирных кислот.
🔔 Клиническое исследование с участием 49 добровольцев подтвердило, что 18-часовое голодание замедляло рост волос и у людей. При этом исследователи подчеркивают, что они не призывают людей отказываться от интервального голодания с учетом известных позитивных эффектов для здоровья, но считают, что важно понимать возможные негативные эффекты и работать с ними. В частности, гибель стволовых клеток у мышей удалось замедлить местным применением витамина E.
Источник: опубликовано 13.12.2024 г. в научном журнале Cell «Intermittent fasting triggers interorgan communication to suppress hair follicle regeneration», перевод: «Периодическое голодание запускает межорганную коммуникацию, подавляющую регенерацию волосяных фолликулов«. Краткий текст - журнал Хайтек, 16.12.2024 г.